Все любят малосольную рыбку, но ни кто не задумывается, что такую рыбу есть категорически нельзя!
Такая рыбка опасна для человека заражением глистами, среди которых есть гельмиды, которые приводят живое существо к летальному исходу.
Глисты боятся соль, которая их убивает, но не сразу, а постепенно. Самый лучший засол рыбы - это сухой засол, то есть рыба натирается обильно солью, но обязательно нужно дать рыбке солиться минимум 9-10 дней, чтобы все паразиты погибли.
