Ох уж этот одуванчик! Он способен расти где угодно, этот трудновыводимый сорняк обладает массой полезных свойств.
В России в основном растет "Одуванчик лекарственный" Его листья содержат железо, кальций, фосфор, калий, витамины A, B, C, E, и до 5 % белка. К осени корень этого растения накапливает до 40 % инулина.
