С любовью из Monte Carlo в День Чесночной Отрыжки


Что у вас в меню на День всех влюбленных?

На Лазурном Берегу в джаз-клубе La Moscabianca – чесночное меню. Каждый год 14 февраля здесь празднуется Анти Святого Валентина День. Основное блюдо неизменно – bagna cauda – вареные в молоке и оливковом масле селедки (анчоусы) с чесноком. С собой разрешается принести жвачку.

"Праздник музыки и чеснока – с кем его проведешь, с тем и проснешься!" - обещают организаторы. Потому что любовь – это когда не можешь надышаться друг другом (после такого меню это очевидный исход, да). И еще это верность (потому что на сторону дышать – только время терять).
А вы, а вы? Чем дышите? В остальном зарубежье @vp-zarubezhje что на праздник подают? Под коряжкой @mimocrocodil какие песни поют? Абрикосы forever, @lokkie? Что готовят жены профессоров, @ksantoprotein? Реаниматологи и любовь спасут мир, @anima? Digital nomad @tr1n1t1 может быть, конкурс влюбленных? С праздником, @liga.avtorov и @ladyzarulem!

Всех с любовью. И чесночным душком – на здоровье!


Comments 21


Забавно ))
Мое отношение к любым датам - параллельное, так что 14 февраля, как и всегда, буду лопать какую-нибудь капусту с морковкой ))

13.02.2018 14:18
0

Привет )) Приятно познакомиться! Морковку и здесь тоже уважают. От нее загар быстрее и шоколаднее :)))

13.02.2018 14:25
0

Под чесночок любой праздничек хорошо пойдет! )))

13.02.2018 14:38
0

Ну вот я думаю завтра провести опыт на себе ))

13.02.2018 15:00
0

Матерь Божья, Царица небесная! Селедка в молоке с чесноком? Какая ж после этого ночь любви? Разве что в обнимку с унитазом))).. А вообще - весело! ♥😂

13.02.2018 14:59
0

Это блюдо пьемонтской кухни, очень известное. Селедочки долго-долго отваривают, чтобы совсем растворились. И получается такая сероватая однородная кипящая масса. Ее горячей подают. В глиняной специальной посуде, как для фондю, с подогревом снизу. Об этом блюде традиционно шутят, что с кем его поел, с тем и целуешься... И так, оно, конечно, и получается:))) (Хотя не всем удается с первого захода хорошо его переваривать, с непривычки бывают и ночи с унитазом, что уж скрывать ))) Я несколько лет потихоньку себя приучала )))

13.02.2018 15:14
0

Привет, Майя! Могу сказать про Венгрию. Здесь все довольно обычно: на день Валентина влюблённые дарят друг другу сердечки, съедобные и игрушечные )

13.02.2018 14:59
0

И в Италии тоже, конечно, эти сердечные мимими :)) Но бывают и исключения. Джаз-клуб, про который в посте, очень знаменит своими оригинальными party. Тусовка там богемно-экстравагантная, но при этом с отменным чувством юмора. И все завтра наедятся чеснока :)))

13.02.2018 15:21
0

И в Египте, который, по идее, не имеет никакого отношения к священику Валентину, все красными сердечками украшено, чуть ли не сразу после Нового года вывешивают повсюду 😕

13.02.2018 17:07
0

@tatioberegova Вот. Это потому что у вас Новый год есть. А у нас Рождественские распродажи сразу превращаются в "скидку Сан Валентина" :))

13.02.2018 17:36
0

Отличный способ провести Валентин, я считаю. Особенно, если не очень-то в восторге от розового и сладкого. По мне, так даже селедочка в молоке лучше)

13.02.2018 15:37
0

С чесночком! )))

13.02.2018 15:40
0

Какая прелесть)

13.02.2018 16:21
0

А то кому-то, может, кажется, что в Монако сплошь шампанское да икра. Надоели. Каждый день-то. Другое дело, чеснок :))

14.02.2018 13:45
0

"Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день, проклятую, есть. Хоть бы хлеба достала.." (с)

14.02.2018 14:52
0
14.02.2018 15:32
0

Здорово !!! 😂😂😂 я кстати очь люблю чеснок 😜😜

14.02.2018 00:01
0

@cookingwithzumi А вы из него душу вынимаете? ))))) Это такое выражение по-итальянски. (Обозначает нечто, что по мнению итальянцев важно делать) Кажется, это идея для нового поста! Спасибоооо!

14.02.2018 11:22
0

@vik 100%

14.02.2018 13:56
0