Супер-пицца ????


Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).


Ингредиенты:


- 2/3 ст. теплой воды;

- 1 ст. л. оливкового масла;

- 1 ч. л. сахара;

- 0,5 ч. л. соли;

- 6,5 гр. сухих дрожжей;

- 2-2,5 ст. муки;


Рецепт:


1. Воду смешиваем с оливковым маслом;

2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;

3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;

4. Замешиваем не тугое тесто;

5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.


Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем 

ингредиенты по вкусу.


Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.


PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, 

а не запекся.


Comments 0