Овощная паста с курочкой на гриль-сковородке


u0F1N7GdHaA.jpg
Ингредиенты:

  • 500г красного лука
  • 4 средних помидора
  • 1 перчик чили - Зелень
  • специи, по вкусу.
    Приготовление:
    1. Порезать мелко красный лук, помидоры, зелень.
    2. Лук обжарить до прозрачности на среднем огне, затем добавить помидоры и тушить минут 10-15.
    3. Перчик Чили отчистить от семян (так как они являются самыми острыми) и меленько нарезать.
      (Осторожно! Если вы никогда не работали с перцем Чили, знайте, что руками лезть в глаза после нарезки нежелательно, так как острота перца на руках сохраняется довольно длительное время.)
      Добавляем мелко порезанный перчик и зелень к остальным овощам и тушим ещё минут 7-10.
    4. Отвариваем спагетти.
    5. Курочку маринуем в одном из наших маринадов (⬇рецепты в профиле⬇) и оставляем минут на 40 в тепле.
    6. Обжариваем маринованную курочку на гриль-сковородке по 1 минуте по два раза с каждой стороны.
    7. Сервируем наше блюдо.
      Готово.
      Приятного аппетита!
      Подписывайтесь! У нас регулярно выходят новые рецепты!!

Comments 1