«Пусть ощущенье чуда золотого всегда шипит и тает на устах!»


Митрофан Варлаамович Лагидзе ( 1869 - 1960 ) - создатель всех лимонадов в России.

IMG_20190611_213304.jpg

Ещё мальчиком он работал в аптеке, где научился составлять из трав не только лекарства, но и вкусные настои. Первой большой удачей Митрофана стал напиток «Тархуна» , на приготовление 1 литра которого уходил месяц. Когда «Тархун» попробовали покупатели, то обратили внимание на его необыкновенно приятный вкус, аромат, зелёный цвет и полезные свойства. Успех был безоговорочный. Митрофан занялся своим бизнесом в 1887 году, когда создал уникальную рецептуру лимонадов из фруктов и других трав. В 1906 году Лагидзе уже открыл в Тбилиси свой первый завод по производству лимонадов, а в 1913 году его лимонады были удостоены высших наград, получили мировую известность под маркой «Воды Лагидзе» Тогда же Лагидзе был назначен «Поставщиком Двора Его Императорского Величества» и «Поставщиком Двора иранского шаха».

IMG_20190611_213201-906x494.jpg

В советское время он был назначен директором своего завода.

IMG_20190611_213225.jpg

Его лимонады пользовались большой популярностью, в том числе среди элиты. Известно, что во время Ялтинской конференции на столе стояли воды Лагидзе. Известно, что Франклин Рузвельт увез 2000 бутылок лимонада с собой. Сам Сталин тоже предпочитал лимонад. На заводе «Воды Лагидзе» функционировал отдельный цех по приготовлению лимонадов для высшего руководства страны, напитки поставлялись в Москву только по понедельникам.

IMG_20190611_213012.jpg

Сохранились сведения о предпочтениях:
Н. С. Хрущёв предпочитал грушевый и апельсиновый напитки
Л. И. Брежнев — грушевый и тархуновый
М. И. Калинин — апельсиновый
А. И. Микоян — грушевый и лимонный
Каганович - кизиловый .

IMG_20190611_212941.jpg

Среди этого разнообразия можно было найти и экзотические лимонады - сливочный и шоколадный.
В 1952 году партия различных напитков была выслана в адрес Гарри Трумэна, как ответ на подарок Трумэна в виде тысячи бутылок Кока-Колы. С 2004 года единственным легальным производителем вод Лагидзе на территории России является Тихвинский лимонадный завод. Сегодня завод терпит убытки, объявлен банкротом и выставлен на продажу.

Использованы статьи о Митрофане Лагидзе


Comments 28


11.06.2019 18:40
0

@laiminga Спасибо за интересный рассказ.

11.06.2019 19:27
0

@sergeyivans Спасибо тебе!

12.06.2019 19:03
0

💡 @laiminga получил апвоут на 5% (VotingPower 7471.62).
Апайте посты блога: /@djimirji и будете получать апвоуты на 70%

Пост может попасть в еженедельный рейтинг.

Условия вызова бота:

  • Кто угодно может оставить призыв под автором поста, находящимся у меня в подписчиках.
  • Бот можно вызывать не более 3-х раз за 24 часа.
  • АП на 10%, если "батарейка" более 93%. АП на 8% если батарейка от 92% до 85%. АП 5% если ниже 85%.
  • После АПОВ коментариев бот голосует с большей силой.
12.06.2019 05:07
0

Фонд БОД сделал репост.
Ваше творчество в ленте.
Наша лента в telegram.
:)

11.06.2019 19:14
0

И я их очень люблю. Правда, настоящий лимонад, приготовленный по рецепту Лагидзе не подлежит консервации. Его нужно было пить сразу так сказать не отходя ...
Впервые попробовала этот напиток ещё в 1985 году на проспекте Руставели.

Мне понравился как раз-таки шоколадный и сливочный, причём сразу нужно было их смешивать :-)
Спасибо за публикацию.

11.06.2019 19:27
0

@singa А какой на вкус сливочный?

12.06.2019 19:03
0

@laiminga , как мороженое , но ещё ароматнее и нежнее.

12.06.2019 21:37
0

@singa Ого!

13.06.2019 09:41
0

Проголосовал!

Искренне ваш @fomka

11.06.2019 21:21
0

@fomka Спасибо,

12.06.2019 19:02
0
  • Мне очень нравился Тархун, жаль, давно его не видела в продаже. Обидно за завод.
12.06.2019 12:24
0

Вы наградили автора токенами VIZ тоже хочу!

12.06.2019 12:24
0

@allatt + У нас есть Тархун, но химический. Я пила настрящий в Сухуми - это так вкусно!

12.06.2019 17:26
0

Вы наградили автора токенами VIZ тоже хочу!

12.06.2019 17:26
0

@laiminga + Химические подделки не признаю, придётся ехать в Сухуми )

12.06.2019 18:00
0

Вы наградили автора токенами VIZ тоже хочу!

12.06.2019 18:00
0

@allatt Да!))) Но абхацы - очень горячий народ!))

12.06.2019 18:55
0

Янне, ты всегда что-нибудь интересненькое расскажешь! летняя тема)
только завод очень жалко...

12.06.2019 13:26
0

@morningswellow Саша, в Грузии до сих пор работает завод "Воды Лагидзе", а вот у нас.....нет.

12.06.2019 17:23
0

Отличный пост, пошатнул воспоминания :)

12.06.2019 18:47
0

@seoma Вы пили настоящего Лагидзе?

12.06.2019 18:50
0

@seoma Не надолго пошатнул?

13.06.2019 09:45
0

Интересно и познавательно. Как-то интересовался историей лимонадов, вспоминая молодость, находил информацию: https://veq.ru/catalog/interesnye-fakty-o-vendinge/doc/4459, где не упоминался завод и бренд Лагидзе.

Вот здесь https://id77.livejournal.com/1877915.html ужеЛагидзе упоминается и также рассказывается о предпочтениях руководителей СССР.

А вот про тархун говорится, что "в массовую продажу в СССР «Тархун» впервые поступил в 1981 году. Опытная партия продавалась на территории Главного ботанического сада АН СССР в стандартных бутылках емкостью 0,33 литра." Хотя и рассказывается о давней разработке Лагидзе этого напитка.
https://takprosto.cc/napitki-sssr/

13.06.2019 03:14
0

@retroscope Сейчас настоящие напитки от Лагидзе можно попить только в Грузии.

13.06.2019 09:41
0

@laiminga, у нас в продаже появились напитки от пары производителей на натуральном сырье. Но чаще покупаются суррогаты.

14.06.2019 03:39
0

💡 Поздравляю, Ваш пост попал в рейтинг: Рейтинг постов от djimirji. Период 10.6.2019-12.6.2019.

Вознаграждение: 0.107 GOLOS

13.06.2019 12:14
0