Завтрак, который поймут далеко не все..))


С чего начинается мой день?
Есть два варианта - с зарядкой и без. Если я знаю, что день будет активным и вечером смогу потренироваться, то позволяю себе поспать лишних 30-40 минут. Ну и наоборот)
Подъем, вакуум, стакан воды...бла бла бла тут воображаем все утренние девичьи сборы"..., ЗАВТРАК! Без него никогда и никак!
20171012_075612.jpg
Ни для кого не секрет, что завтрак должен состоять из сложных углеводов? Это всевозможные крупы. Но, есть небольшой секретик для того, чтобы голод не наступал как можно дольше. Нужно добавить к углеводам белок (яичный, творог, протеин).
Согласитесь, не очень классно приготовить кашу и зажевать сухой белок "вдогонку" (но я так частенько делаю=)). Поэтому сегодня решила показать вам свой любимый овсяноблин с отрубями и сыром.
Итак.
Берем 20-30 грамм овсяных хлопьев (сегодня у меня были хлопья "Царь" 5 злаков, их я больше всего уважаю в этом блюде - нежные, быстро размокают и не склеиваются)
20171012_073411.jpg
Далее отделяем желтки от белков 3 шт. (предпочтительнее яйцо сорта С0 - желток тот же, а белка гораздо больше), я добавляю горсть отрубей (ржаные ОГО! (22 руб.) и пшеничные Elmika (20 р.). Но вообще мои любимые "ЛИТО" (40-60 р.), которые продаются в аптеках - их даже просто с молоком или йогуртом можно поесть и будет вкусно любому человеку), по желанию (если консистенция не достаточно жидкая) добавляем молоко/воду/кефир 20-30 мл.
у меня кефир*
20171012_073709.jpg
Ждём 5-10 минут (в это время заправляем постель, сушим волосы, красим глаза, готовим мужу другой завтрак, который он просит)))...всё что угодно). Вспоминаем и приходим на кухню, выливаем смесь на антипригарную сковороду. Даём "схватиться" под крышкой минут 5, переворачиваем, выкладываем на одну сторону сыр. У нас НЕ сладкий вариант. Про сладкий расскажу позже. Второй половинкой накрываем, под крышкой 1-2 минуты.
20171012_074746.jpg
Наливаем чай/кофе/ничего не наливаем. И садимся завтракать))
20171012_075548.jpg !
В таком завтраке только полезные белки и углеводы. Желток не добавляем по простой причине - у нас есть СЫР! Он очень жирный, и поэтому желток тут будет явно лишним, нагрузка на печень с утреца пораньше колоссальная.
С виду смотрится "Афигеть какой большой!". Но продукты, которые тут содержаться быстро утром перейдут в энергию, на работе уже через час я начинаю испытавать приятное чувство голода и лёгкости!
Есть ещё уйма вариантов таких "блинчиков" (перемалывать овсянку в блендере - будут панкейки, покупать готовые перемолотые отруби - будут тонкие оладушки/панкейки...как хотите)=)
Что в это время ел мой муж? Вам лучше не знать, ведь у меня блог про правильное питание=)))
P.S: А вообще, он у меня молодец, и через год проживания вместе на 70% он изменил своё питание и теперь мне уже реже приходится готовить два разных блюда.)
Всем хорошего дня и вкусных завтраков!


Comments 3


13.10.2017 03:47
0

Привет, @nadin.mgn! Я бот @upper, и я поддержал пост:

Завтрак, который поймут далеко не все..))
13.10.2017 03:48
0

Ок, @nadin.mgn!

роботы @gemini, @btc-e и @upbot проголосовали за пост: Завтрак, который поймут далеко не все..))

13.10.2017 04:06
0