# [Кулинарный конкурс «Блюдо имени меня» от Кулинар-клуба]: Необычный оливье


"Ну какой же праздничный стол без оливье! - так считают мои домочадцы".

Долгое время мы готовили оливье по классическому рецепту. Но вот однажды, нам с сестрой захотелось оливье просто так - без повода. Прикинули, вроди бы все ингредиенты есть, кроме вареной колбасы. В холодильнике красовалось только пол палочки копченой колбаски.

  • Ну, была, не была! - решили мы и принялись готовить оливье с копченой колбасой.

И вкус этого необычного оливье нам так понравился, что теперь мы частенько готовим его именно по этому рецепту.


Для приготовления необычного оливье вам потребуются следующие ингредиенты:

  • копченая колбаса - 300 гр
  • отварной картофель в мундирах - 4-6 шт
  • отварная морковка - 1-2 шт
  • вареные яйца - 4-6 шт
  • соленый огурец - 2-3 шт
  • консервированный горошек - 1 банка
  • майонез - 300 гр
  • соль - по вкусу

Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками

Смешиваем с майонезом.

Даем настоятся полчасика, желаем всем приятного аппетита и наслаждаемся необычным вкусов оливье с копченой колбаской.


Пост написан специально для конкурса «Блюдо имени меня» от Кулинар-клуба


С уважением, @kolosok


Comments 11


Так,я побежал к холодильнику!Че там у меня?!Где мое оливье?!

10.03.2018 22:37
0
Ах-ах, бедный оливье.. или богатый?! На возможности и вариации.
)
Спасибо за участие в конкурсе, ждем ваших рецептов еще.
11.03.2018 06:28
0

Спасибо за чудесный конкурс

15.03.2018 15:39
0

Мой оливье только с отварной говядиной!))) Рекомендую попробовать!

11.03.2018 07:24
0

Спасибо за Ваш совет. И мы попробуем по Вашему рецепту приготовить

15.03.2018 15:38
0

Попробуйте как-нибудь то же самое, но со слабосолёной рыбой вместо мясной составляющей (сёмгой или форелью) — очень вкусно )).

11.03.2018 13:32
0

Спасибо за совет - обязательно попробуем

15.03.2018 15:39
0

Можно добавить еще очищенного яблока - будет новая нотка).

13.03.2018 18:05
0

Спасибо за совет

15.03.2018 15:38
0