[КОНКУРС] Кулинарный Клуб. Инжир с мягким сыром Ricotta в медовом соусе с листиками мяты и грецким орехом!!!


Всем огромный ПРИВЕТ!!!
Сегодня я участвую в конкурсе "Осенний калейдоскоп" от @vp-kulinar-club
Кому понравится рецепт поддержите меня плиииииз)))).
3UAnXNE.jpeg

Итак, инжир....
Инжир и виноград это мои самые любимые фрукты, поэтому когда наступает их пора стараюсь "налопаться" ими до отвала и "налопать" ими всю свою семейку)))...да они и не сопротивляются сильно)))
Разновидностей инжира много, но мой любимый это сорт инжира "Чёрный". Какой же он вкусный мммммммм...)))
Ну а какой он полезный, инжир - это просто кладезь всяких витаминов и минеральных веществ.

Полакомиться инжиром можно в сентябре. Он относится к осенним фруктам. Поэтому сегодня, для конкурса "Осенний калейдоскоп" я буду готовить блюдо из инжира.
Рецепт очень простой, приготовить это вкусное и полезное блюдо можно за несколько минут.

Приступаем...
Нам понадобится:
Инжир - 6 штук
Мягкий сыр Ricotta ( можно любой другой мягкий сыр использовать)
Мята по вкусу
Грецкий орех по вкусу.

Для соуса:
Мед -2-3 чайные ложки
Оливковое масло - 2-3 чайные ложки
Смесь итальянских трав
Можно еще сок лимона, но в данном случае я его не использую.
bqmarEq.jpeg

  1. Разрезаем инжир на 4 части, но не до самого низа. Делаем из инжира вот такой красивый цветок))
    GgjbRWl.jpeg
  2. Берем мягкий сыр Ricotta и укладываем с середину нашего цветка из инжира.
    91f7opy.jpeg
  3. Делаем медовый соус:
    2 ч.л. олив. масла смешиваем с 2 ч.л. меда и добавляем смесь итальянских трав.
    5nbsNFp.jpeg
  4. Поливаем медовым соусом наш инжир.
    OGabqq6.jpeg
  5. Кладем инжир в форму для запекания и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180-200С примерно 10 минут.
    rDvIetY.jpeg
  6. Достаем инжир их духовки. Можно добавить грецкие орехи и листики мяты. Сверху поливаем немного медовым соусом, и "припудриваем" смесью итальянских травок.
    И наш замечательный десерт готов!!! И это необыкновенная вкусняшка))).
    tuDIUe3.jpeg

Приятного аппетита!!!
oWAiqyu.jpeg

Конкурс "Осенний калейдоскоп" от @vp-kulinar-club
/vox-populi/@vp-kulinar-club/pervyi-konkurs-kulinarnykh-receptov-osennii-kaleidoskop


Comments 15


И придраться не к чему) Пойду приготовлю.

21.09.2017 12:17
0

? благодарю...

21.09.2017 12:21
0
Ай-яй-яй!
Головокружительные, прямо, гурманские хроники..
))
21.09.2017 12:35
0

спасибо)))...очень приятно!!

21.09.2017 12:42
0

Подано очень красиво! респект!)

21.09.2017 18:05
0

спасибо))

21.09.2017 18:27
0

Здравствуйте!

На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.

Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента", скоро за него проголосует - @sept или @dmilash со 100% силой, если они не проголосуют - вам будут перечислены 12,5 gbg с аккаунта @septcur или @dailystats.

Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.

21.09.2017 18:45
0

спасибо))

21.09.2017 19:01
0

@katkar, вы не хотите попробовать публиковать свои материалы со страниц Кулинар-клуба?
Нас можно найти в чате в Телеграм (там мы @kulinar-club).

21.09.2017 18:52
0

спасибо..можно попробовать))...

21.09.2017 19:13
0
21.09.2017 19:27
0

Ок, @mihmail!

Я и @btc-e проголосовали за пост: [КОНКУРС] Кулинарный Клуб. Инжир с мягким сыром Ricotta в медовом соусе с листиками мяты и грецким орехом!!!

* * *

Подарки своим подписчикам

Сегодня счастливыми подписчиками блога @gemini стали: @cnmbekb, @catyk, @marisha, @golos4j, @tortellini, @gloriya, получившие символический бонус в 0.250 GBG.

21.09.2017 19:35
0

@mihmail благодарю...))

21.09.2017 21:06
0