Субботний завтрак — "Нори рыба"


Доброе субботнее утро. Хотите побаловать своих родных чем нибудь вкусным? тогда сегодня я предлагаю приготовить за считанные минуты очень вкусную нори-рыбку. Отличная альтернатива для любителей морепродуктов, здорового питания и для тех, кто просто обожает сыр!

Ингредиенты:

Нори 4 листа разрезанные пополам

яйцо свежее 1 шт.

твердый сыр 200 гр.

плавленый сыр 200 гр.

мука 1 стакан

молоко 100 гр.

соль, приправы по вкусу

Оливковое масло для жарки

 

Приготовление.

Порезать твердый и плавленый сыр на плоские брусочки

разрезанные нори (я резала нори по 2,5 деления) с шершавой стороны слегка смачиваем водой, чтобы они лучше формировались, но не разлазились.

Укладываем на одну сторону по брусочку твердого и плавленого сыра и аккуратно заворачиваем в рулет.

Теперь готовим кляр. Берем сырое яйцо и размешиваем.

Добавляем 100 гр. молока.

1 стакан муки. Солим и добавляем любимую приправу.

Все перемешиваем в густую массу, по составу похожую на тесто для оладьев.

окунаем заготовки в кляр.

Выкладываем на раскаленную сковороду с оливковым маслом, и жарим на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

 

Прекрасная вкуснейшая нори рыба готова.

Я использую в качестве гарнира тушеные овощи.

Именно с ними нори рыба раскроет уникальный вкус, очень напоминающий рыбу, хотя ее даже там нет. Приятного аппетита!

Эстафета [Субботний завтрак] и игра [Кулинарный Алфавит] Сводный каталог ноября – Е-Ё, Ж, З, И-Й, К /ru--subbotniijzavtrak/@omiletta/estafeta-subbotnii-zavtrak-i-igra-kulinarnyi-alfavit-svodnyi-katalog-noyabrya-e-yo-zh-z-i-i-k

 

@katherina


Comments 26


Никогда так не делала. Жареный сыр ела. Но чтобы запекать в листах нори-нет.

15.12.2018 10:02
0

@romashka очень необычно получается)) немного вводит в замешательство)) но вкусненько

15.12.2018 11:57
0

Вот как здОрово! У нас сегодня нори-рыбка аж в двух вариантах ))
Оч удобно, можно сравнить варианты... и свой какой-нибудь сразу придумать!
Спасибо за рецепт, Катерина

15.12.2018 10:38
0

@omiletta да кулинары так сроднились, что даже думают одинакого и завтраки получаются на любой вкус! здорово!

15.12.2018 12:01
0

Отличный вариант. А уж как красиво и аппетитно!

15.12.2018 12:34
0

@julia777 спасибо большое, аппетитные вышли действительно, очень всем моим понравились и захотели снова приготовить.)

15.12.2018 12:54
0

А рыба то где?))

15.12.2018 13:10
0

@svinsent до и послевкусия она появляется)))

15.12.2018 13:15
0

@katherina обман потребителя!)) Требую рыбу!))

15.12.2018 13:23
0

@svinsent пожуй подольше на каждую сторону и почувствуй этот нежный, мягкий вкус необычайной рыбы нори 😁😋

15.12.2018 13:27
0

@katherina кругом один обман,эх🤥

15.12.2018 15:44
0

@svinsent ну почему же обман, блюдо на рыбу внешне похоже и на вкус напоминает! приготовь и узнаешь)))

15.12.2018 16:08
0

Идеи прямо в воздухе витают.. особенно это заметно на нашем небольшом кулинарном пространстве Голоса :))
Такой вариант "рыбки" тоже очень интересен, спасибо за рецепт!


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

15.12.2018 16:43
0

@vp-kulinar-club 😂мы умеем удивлять даже самих себя))

15.12.2018 17:48
0

на вид от скумбрии не отличишь!!!

15.12.2018 17:18
0

@alena4e есть такое)) с пивком потянет))

15.12.2018 17:47
0

Как красиво!! От рыбки не отличишь! Да нам, женщинам, памятники надо ставить при жизни еще, за такие "обманы"! Да всю жизнь обманываем на кухне! Лишь бы заманить да накормить!))

15.12.2018 19:31
0

@vladenya а бывает ещё неожиданно вкусно получается то, что никогда не любил и просят добавки))

15.12.2018 20:19
0

@dobryj.kit спасибо

20.12.2018 17:03
0

@katherina, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:

  • комментарии - 6 позицию - 19 комментарии
16.12.2018 05:58
0

@arcange спасибо

20.12.2018 17:03
0

Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.

Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.

Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"

16.12.2018 10:35
0

@kulturagolosa спасибо большое)

16.12.2018 12:58
0

Никогда не пробовала такое блюдо! СПасибо за идею! Быстро и вкусно!

16.12.2018 13:27
0

@roman-yrolog спасибо вам за отзывы!

20.12.2018 17:04
0