Субботний завтрак – «Хек под шубой»


Доброе субботнее утро. Сегодня я приготовлю на завтрак очень простой и невероятно лёгкий рецепт, который понравится всем: Хек под овощной шубой. Благодаря овощам и сыру выходит мягким и ароматным, с нежной и сочной корочкой.

Ингредиенты:

Хек 2шт

Морковь крупная 1 штук

Лук репчатый крупный 1шт

Твёрдый сыр 100 грамм

Яйца 2шт

Соль приправа по вкусу

Приготовление:

Для приготовления блюда нам понадобится рыба хек.

Рыбу помыть, очистить и отделить от кости. 

На деревянной доске филе рыбы разделить на три части.

Приправить посолить.

Лук порезать на кубики. Морковь и сыр потереть на тёрке.

Каждый кусочек окунаем в яичный кляр.

Разогреваем сковороду и обжариваем рыбу на оливковом масле с каждой стороны до золотистого цвета.

Перекладываем рыбу в форму для запекания.

Снова разогреваем сковороду и начинаем тушить лук с морковкой на медленном огне. Можно добавить любые пряности.

Тушёные овощи выложить сверху рыбы и присыпать твердым натёртым сыром.

Запекать в духовке при 180 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

Кулинарная субботняя эстафета [Субботний завтрак] и игра [Кулинарный Алфавит]  Сводный каталог февраля – Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х    от  @vp-kulinar-club @omiletta

/ru--subbotniijzavtrak/@omiletta/subbotnii-zavtrak-i-kulinarnyi-alfavit-peredayu-estafetu-v-nadezhnye-ruki

@katherina


Comments 21


Очень аппетитно выглядит Ваш хек!

08.02.2019 22:25
0

@roman-yrolog спасибо, вы как и я рано завтракаете))))

08.02.2019 22:51
0

Для меня это очень вкусное блюдо с самого детства) Бабушка частенько готовила его под овощным маринадом!) Пальчики оближешь!👍👍

09.02.2019 02:59
0

@iolka66 Да рецепт заслуживает своего внимания! Спасибо большое)

09.02.2019 07:08
0

@iolka66 Да рецепт заслуживает своего внимания! Спасибо большое)

09.02.2019 07:08
0

Хекня под шубой)Нажористо и аппетитно!))

09.02.2019 06:28
0

@svinsent дяяя спасибо))

09.02.2019 07:08
0

и у нас любимое блюдо, с любой рыбой )

09.02.2019 07:07
0

@la-strega ага актуально во все времена)) вкуснота!😋

09.02.2019 07:21
0

Очень аппетитная рыбка! Яркие краски и сочность прямо брызжут с экрана :))


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

09.02.2019 08:46
0

@vp-kulinar-club Благодарю кулинар клуб!))

09.02.2019 10:05
0

Какой красивенький хек!!А сырок!!Нямка!!)))

09.02.2019 09:14
0

@vladenya Спасибочки за отзыв)))

09.02.2019 10:06
0

Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручке и толерантности» на платформе ГОЛОС.

Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.

Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручке и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"

09.02.2019 13:59
0

@kulturagolosa благодарю за поддержку!😉

09.02.2019 17:09
0

Люблю я рыбку в любом виде, под любой шубкой! Очень вкусно у тебя, а уж какие фотографии аппетитные!

09.02.2019 18:03
0

Х-х-хек - что надо!)

09.02.2019 21:14
0

Отличное сочетание продуктов! Красиво и вкусно!

09.02.2019 21:22
0

Аппетитно выглядит! )))

10.02.2019 00:38
0

У вас что ни рецепт, то в избранное!! 👍 👍 👍 Все хочется попробовать 😛

13.02.2019 17:24
0