А сегодня выложу зефир.
Зефир - это сладость на основе агар-агара, яблочного пюре(в классическом варианте) и сахарного сиропа.
Очень долго я с ним боролась, но наконец-то,с 7ого раза наверное и после купленного онлайн вебинара я получила настоящий зефир. Самое интересное, что до этого я делала почти все тоже самое,из тех же продуктов, но чуть-чуть не те пропорции и ничего не полу…