Что утром может быть лучше чем чашечка бодрящего кофе? Вот сегодня я вам и расскажу как готовить один из таких бодрящих напитков, только пьют этот кофе не из чашки, а из длинного прозрачного бокала, и название этому напитку «Кофе Латте».
Итак, нам понадобится длинный прозрачный бокал и следующие ингредиенты:
- 2/4 бокала — вода
- 1/2 бокала — молоко + сливки
- 1 чайная ложечка(или по вкусу) — сахар
- На кончике чайной ложечки — Соль
- 4 чайной ложечки(или по вкусу) — молотый кофе
Приготовление:
"Кофе Латте" состоит из трех ингредиентов:
- Молочная пенка
- Эспрессо
- Молоко
Собственно давайте перейдем к приготовлению, сразу скажу, что в турке сварить эспрессо не получится, но мы делаем в домашних условиях, поэтому можно приготовить просто крепкий кофе.
В турке перемешайте молотые кофейные зерна, сахар и соль, залейте воды и приготовьте кофе. Пока готовится напиток разогрейте молоко до 40-60 градусов, затем тщательно взбейте его до образования густой пены.
Отделите молоко от пены и налейте его в стакан, после аккуратно добавьте приготовленный кофе. Чтобы жидкости не смешивались, кофе должен быть теплее молока, а так же к молоку можно поднести чайную ложечку и на обратную сторону этой ложечки аккуратно выливать кофе. Сверху аккуратно выложите пену.
Вставьте трубочку и напиток готов!
Оставьте свой комментарий и подпишитесь на мой блог, чтобы быстрее узнавать о новых рецептах !
Если понравился пост, можешь проголосовать за него, а можешь и не голосовать, твое право :)
Comments 0