Почему итальянцы такие худые


Много раз я уже писала, что итальянцы большие сладкоежки.

Торты, пирожные, десерты обязательно завершают ежедневный обед, а то и ужин.

Долго не могла взять в толк, как они ухитряются не набирать вес при такой обжираловке. Если идем ужинать с друзьями в ресторан, то еда заказывается по полной программе: на первое, как водится, паста, на второе рыба или мясо, отдельно гарнир в виде овощей на гриле или салата, и обязательно десерт.

Если приглашают обедать или ужинать домой, то кормить будут по полной программе.

Я-то первые годы лопала все подряд, очень уж вкусно, остановиться просто невозможно.

Долго меня мучили сомнения. Как же так, почему я полнею - за два года набрала 20кг!!!! представьте! А друзья мои находятся в прекрасной форме, а ведь вроде тоже едят будь здоров.

А потом я узнала секрет.

Мои хитрые итальянцы, когда ужинают дома одни и никуда не выходят, едят только зеленые салаты, много, большими мисками. Там, конечно, не только листья салата, но и тертая морковь, помидоры и оливки, яйца и тунец, вариантов много. Вся эта красота поливается оливковым маслом и винным уксусом по вкусу. Как навернешь большую миску и сыт.

Никаких тебе паст и десертов дома, это только «на выход», чтобы не ударить в грязь лицом.

Такие вот хитрюги.


Теперь и я во всю пользуюсь этой хитростью, ибо ДВА года я сгоняла ненавистные килограммы, чтобы вернуть прежнюю форму.

Но готовить приходится по-прежнему, ибо мой муж очень любит поесть. «Я не кролик, не ставь мне эти листья на стол». Поэтому я готовила и готовлю ему отдельно. И десерты в том числе.

Поделюсь одним, летним, очень легким.

В следующем посте))


Comments 44


Очень жду рецепт )))

27.06.2017 17:24
0

Завтра будет, потерпите немножко))

27.06.2017 17:29
0

Вернули прежние формы?))) Красота-молодость-здоровье!С возрастом всё актуальнее прочтение наоборот) Ждём рецепт ЗДОРОВЬЯ))

27.06.2017 17:34
0

Так он прост)) Жить с удовольствием!

27.06.2017 17:40
0

И любить жизнь))

27.06.2017 17:40
0

вот это да! а здесь-то везде все уверены, что они пасту едят огромными тазами, а потом ещё оливковым маслом запивают это дело)))).
так же наверное и французы дома не багет с сыром едят, а в капусту морковь заворачивают и хрумкают

27.06.2017 17:34
0

Про французов не знаю, не могу утверждать))

27.06.2017 17:38
0

Да точно! У них супчик на ужин и спать))) Не у всех, конечно, но у тех кто худой)))

01.07.2017 13:10
0

Супчик? Это проблематично)) Супчик-то только один-минестроне, и то его больше зимой варят. Погреться))

01.07.2017 13:43
0

Это я про французов))) Многие спу-пюре на ночь едят)

01.07.2017 13:54
0

Отлично, жду, @italia-elena!

27.06.2017 17:38
0

Клянусь)) завтра!

27.06.2017 17:41
0

Верю, спасибо ))

27.06.2017 17:45
0

))

27.06.2017 17:47
0

Очень интересно, @italia-elena!))) Вот бы ещё от аппетита избавиться!)))

27.06.2017 17:42
0

Ну, когда таз салата съестся, аппетита уже не будет)) Два часа гарантировано))

27.06.2017 17:43
0

Да, до сна времени хватит!)))

27.06.2017 17:47
0

Да)) главное до появления сильного голода успеть заснуть))

27.06.2017 17:47
0

Это точно!)))

27.06.2017 17:51
0

@ruta, и ценить каждое ее мгновение, даже не самое приятное, может быть

27.06.2017 17:46
0

@tinochka...Не всегда получается))

27.06.2017 17:54
0

@italia-elena неужели правда? Я думала, что они просто острое едят) И гоняют обмен веществ)

27.06.2017 18:14
0

@nota, средиземноморская кухня не острая в отличие от тайской, например.

28.06.2017 04:10
0

спасибо, @italia-elena) Рецептик будем ждать) А итальянцы действительно хитрые). Читаешь русскую классику, там девиц специально перед выходом кормили,чтобы не было видно, что им есть хочется на балах и приемах. А тут все наоборот)

28.06.2017 06:26
0

Ну, да, и не русскую тоже)) Помните, Скарлет О`Хара..нянька ее едой пичкала, чтобы в гостях не ела, семью не позорила))

28.06.2017 13:04
0

Я все хочу перейти на легкие салаты дома, тем более летом!

28.06.2017 06:44
0

Если только на одни зеленые, то сложно. Чем итальянские хороши-к зелени можно добавить все- и тунец консервированный, и ....короче, надо сделать пост про салаты))

28.06.2017 13:00
0

Было бы здорово!

28.06.2017 13:04
0

В Италию надо возвращаться как можно чаще, здесь столько всего-не пересмотреть. Зачем куда-то еще ехать, правда, не понимаю..))

28.06.2017 13:07
0

Обязательно вернемся. Потому что мы мало где побывали в Италии.Только в Милане и Чезенатико.

28.06.2017 13:24
0

@italia-elena ух ты это вкусно наверное. Салаты а не борщи и котлеты)) как мы). Я на Вас подписалась).

28.06.2017 09:08
0

Спаибо, @dayana)) взаимно

28.06.2017 12:55
0

@alenafish, У меня здесь на мапале пять очерков о Милане..можно сверится, что видели, а что досмотреть))

28.06.2017 13:27
0

ой, а я другое видела )) нормально они ели дома )) я месяц жила у друзей )) вряд ли они стали бы из-за меня менять привычки. и мяско ели, и спагетти, короче - все что хотели. но при этом худые, да )) удивительно! ) почти не ели хлеба - вот. @italia-elena, привет!

28.06.2017 16:22
0

Привет ladyzarulem@ Так все может быть, итальянцы-то разные. Вот мужа своего в пример привела-ооочень любит поесть))

28.06.2017 16:37
0

наверное, нам повезло! )) а то в козлов бы превратились )

28.06.2017 16:41
0

)))

28.06.2017 16:42
0

Так вот каков секрет!

28.06.2017 17:24
0

Да, @olgabobkovafoto, так все просто))

29.06.2017 04:19
0

@idestus, Ааа, не поняла..)).ой, я тоже так люблю супы-пюре, особенно из шпината и брокколи, и сырный и....короче, все, кроме лукового))) Спасибо французам за супное счастье)))

01.07.2017 14:00
0

Как интересно)))), я тоже луковый не очень, а остальные люблю) И особенно сырный)))

01.07.2017 14:06
0

Сошлись во вкусах))

01.07.2017 14:14
0

Хорошее начало для знакомства)))

01.07.2017 14:15
0