Слоеный пирог с сыром


Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка
Приготовление:

  1. Приготовьте все ингредиенты
  2. Сыр натираем на терке
  3. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
  4. Каждую из полосок покрываем сыром
  5. Затем скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно соединяем
  6. Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.
  7. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
  8. Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до пока он зарумянится.E8cWP1UuXBs.jpg

Comments 0