Лепешки ржаные бездрожжевые


 Мы с мужем редко кушаем хлеб из магазина. Я предпочитаю его печь сама. Но иногда вместо хлеба, когда мало времени, я пеку ржаные лепешки. Придумала рецептик сама, времени на приготовление таких лепешек надо не много. Пеку их в сковороде на плите.

Теперь о составе теста для таких лепешек. К двум столовым ложкам с верхом мёда добавить чайную ложку соды и хорошо растереть, затем присоединить два яйца, один стакан ржаной муки и столько же манной, 2 столовых ложки размягченного сливочного масла, один стакан кефира и соль на кончике ножа. Все указанные ингредиенты хорошенько смешать. Сформировать из теста лепешки, обваливая их в манке. Сразу обжарить на сковороде на растительном масле без запаха на медленном огне под крышкой.

Лепешки ржаные получаются вкусными, они рыхлые, на внешний вид румяные.


Comments 11


неее, без фото пост о хлебе - это не пост :)

12.01.2017 18:18
0

Подскажите, пожалуйста, как добавить фото со своего ноута? Когда добавляю, то требуют вебадрес изображения.

12.01.2017 18:23
0

Используйте фото-хостинг, например этот: https://postimage.org/
он вам даст ссылку на фото, которую вы вставите в пост

12.01.2017 18:24
0

А если я фото с компьютера размещу на своей странице Вконтакте, а потом сюда размещу. Так можно сделать?

12.01.2017 18:31
0

Надо пробовать — не знаю

12.01.2017 18:33
0

Я так и делаю. Почти все фото с моей страницы в ВК.

12.01.2017 19:13
0

Спасибо за подсказку. Фото вставила.

12.01.2017 18:49
0

Хлеба и зрелищ!!!

12.01.2017 18:23
0

Подождите, пожалуйста, скоро будут.

12.01.2017 18:37
0

Зрелищ, да! Сделайте, плиз, фото лепешек:)))

12.01.2017 18:35
0

Сейчас будет.

12.01.2017 18:36
0

О! Совсем не выглядят как ржаные, больше на оладушки похожи. На вкус как ржаной хлеб?

12.01.2017 18:53
0

Да, на вкус эти лепешки похожи на ржаной хлеб, только с медовым вкусом.

12.01.2017 20:08
0

Наверное очень вкусно!

12.01.2017 23:08
0

люблю готовить, я на Вас подписалась))

13.01.2017 19:53
0

Спасибо.

14.01.2017 12:16
0

Обязательно попробую этот рецепт. Не терплю полуфабрикаты из магазина, да и многое другое стараюсь заменить самостоятельно приготовленным - соусы, майонез и т.п.

28.01.2017 16:54
0