Капуста маринованная со свеклой и виноградом


Рецепт хрустящей маринованной капусты со свеклой и виноградом понравится обязательно тем, кто очень любит разнообразные домашние заготовки.

Итак, для приготовления хрустящей маринованной капусты со свеклой и виноградом понадобятся такие компоненты как:

столовый уксус (один полный стакан);

свекла крупная и очень сочная (одна штука);

отфильтрованная вода холодная (три полных стакана);

белокочанная капуста (один вилок);

каменная соль среднего помола (две ст. ложки);

сочная морковь крупная (две штуки);

песок сахарный (один полный стакан);

нерафинированное растительное масло (один полный стакан);

дольки чесночные очищенные крупные (одиннадцать штук);

виноград темный мелкий без косточек (одна большая гроздь).

Все овощи очень тщательно промыть, затем натереть крупно очищенную свеклу и морковку, нашинковать тонко белокочанную капусту, что же касается чесночных долек, то их нужно будет раздавить.

Промыть виноград и на дуршлаге подсушить его, после этого от веточек отделить ягодки, далее поставить на средний огонь большую кастрюлю, в нее влить определенное количество растительного нерафинированного масла, а также уксус, насыпать каменную соль и сахарный песок. Как только компоненты для маринада закипят, залить приготовленной смесью измельченные овощи, затем нужно будет остудить, предварительно размешав, вынести в какое-то холодное место дня на три.

Фото не мое а с сайта http://www.koolinar.ru/

Comments 6


TEXT.RU - 100.00%

04.11.2017 14:46
0

Привет!

04.11.2017 14:49
0

Приветствую Вас и желаю успехов на платформе Голос!

В этой статье вы сможете найти ответы на большинство вопросов, возникающих у новичков. Также большую подборку ссылок на полезные материалы вы можете найти по этой ссылке
Оперативно получить помощь, вы можете присоединившись к нашему сообществу в Телеграм

Буду признателен, если расскажете, откуда Вы узнали о платформе Голос (ответьте цифрой):
1) увидел в Facebook
2) увидел в ВКонтакте
3) из поиска Google
4) из поиска Яндекс
5) из Steem
6) рассказал друг
7) другое (укажите в комментарии)

Чтобы быстрей освоится, присоединяйтесь к мотивирующему промоушену для новичков, действующего месяц с момента регистрации!

И обязательно добавьте себе в Telegram Бота-инструктора, который позволит вам пошагово освоится на платформе Голос.

04.11.2017 15:01
0

Жаль, что фото не ваше.
Рецепт тоже?

04.11.2017 19:01
0