Золотая осень в Москве. Неожиданный результат


У нас тут погода и природа решила подарить людям немножко тепла. Середина октября, а за окном +15 градусов (Покров вчера был - снег уже лежать должен, а тут хоть купайся ;-)

Ну и само собой, кругом золотая осень, птички улетают в теплые края (а одна не может жирная как я ;-) И решили мы с семейством прогуляться по Москве, вдохнуть, так сказать, последний теплый воздух перед долгой зимой. Гулять по каменным джунглям смысла особого нет, поэтому двинули мы в имение Архангельское (благо от нас ехать не сильно далеко).

Архангельское - вообще очень красивое, старинное имение с регулярным английским парком, потрясающими дворцами и статуями. Но сейчас не об этом.

Как сказала моя жена - "С тобой куда не пойди, везде на еду наткнешься! Профессиональная деформация называется".

Вот и на этот раз, в процессе погуляшек наткнулись на выставку "Десерты князя Юсупова". Это даже не выставка, а постоянная экспозиция в большом дворце усадьбы.

Надо вам сказать, даже меня старого кондитерского маньяка, зацепило. Красота десертов, созданных нашим современником Алдисом Бричевсом по старинным рецептам и оформленных по старинным же гравюрам, впечатляет.

Здесь огромный "Императорский" торт высотой 2,5 метра, и померанцевые деревья, и беседки из шоколада и сахарной пасты. Что до меня, больше всего впечатлил небольшой тортик из нескольких слоёв желе - эта светящаяся изнутри конструкция так и подмывает её съесть. ;-)

На этом комментарии заканчиваются - смотрите картинки и глотайте слюну :-))



Comments 6


@chernyy-povar хи-хи! А покрупнее картинки нельзя было?! :)))
как рассматривать-то!


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

15.10.2018 18:21
0

@vp-kulinar-club ну тут после того: как я их сам слеплю ))) ближе не пускали

15.10.2018 20:24
0

@chernyy-povar это ты удачно зашёл!)))

15.10.2018 19:43
0

@alena4e не то слово

15.10.2018 20:25
0

@chernyy-povar, а еще фотки десертов? Интересно было бы поближе рассмотреть)

15.10.2018 19:44
0