В отношении меда сложилось очень много мифов. Отдельно можно выделить мифы про то как его проверить простым способом на рынке или у себя на кухне.
Как выявить поддельный мед? Мифы о проверке меда
Да, хороший, качественный мед - дорогой продукт. И, как и все дорогие продукты, его пытаются подделать или как-то удешевить его получение. И способы подделки меда со временем развиваются. Раньше это были добавление крахмала или мела в сахарный сироп, сейч…