‍Нежный рулет из кальмаров


🔸на 100грамм - 117.16 ккал🔸Б/Ж/У - 117.16/5.43/1.61🔸

Ингредиенты:
Кальмары ( вареные) – 600 гр
Тертый сыр – 150 гр
Сырое куриное яйцо – 2 шт
Вареное куриное яйцо – 3 шт
Творог- 100 гр
Огурец свежий – 1 шт
Огурец маринованный – 1 шт
Зелень любая – 1 пучок;
Специи - по вкусу.

Приготовление:

  1. Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила.
  2. Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами.
  3. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке.
  4. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень.
  5. Также измельчила вареные яйца.
  6. Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творогом.
  7. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творог и выложила порезанные яйца.
  8. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час.

Приятного аппетита!🍴

1529933997537.jpg

Comments 0