Кулинарный поединок!


Доброго времени суток!

Мы с супругой очень любим простой и полезный тыквенный суп пюре! Он полезен для тех, у кого проблемы с пищеварительной системой. Да и просто он очень вкусен)

Секрет приготовления прост: берем несколько картофелин, морковку и тыкву. Так же нам понадобится чуть-чуть соли, перца, блендер и какая-нибудь зелень. Я больше всего люблю свежий укроп и петрушку. По количеству продуктов рассчитывайте сами, смотря на сколько человек готовите или какое время хотите питаться этим супом) Того что на картинке нам хватает дня на 2-3. Естественно, мы не только этот суп едим :D

1.jpg

После того как все помыли, почистили, убрали семечки у тыквы - режем овощи на кубики и бросаем в кастрюлю.

Небольшой совет: обычно сложно чистить ножом кожуру у тыквы. Поэтому я просто стесываю её на обычной терке. И просто и быстро)

2.jpg

Чуть-чуть солим, и варим всё до готовности овощей.

3.jpg

После того как овощи сварились, можно слить излишек воды, чтобы суп не получился слишком жидким. А затем блендером перемалываем вареные овощи в пюре. Можно чуть-чуть поперчить.

4.jpg

Добавьте порезанный мелко укроп и петрушку! Вуаля! Простой, вкусный и полезный суп пюре готов! При подаче можно украсить листиком целой свежей петрушки! Так приятнее кушать )

Это наш сегодняшний обед :D
5.jpg

Всем вкусной и здоровой пищи!)


Comments 6


можно креветочек бросить сверху или сухариков)

06.09.2017 19:34
0

Да, в этот раз просто что-то не было белого хлеба для сухарей) поэтому обошлись обычным) а так да, можно)

07.09.2017 05:40
0

О! Ты мне о нём говорил! Теперь я знаю, как его готовить, спасибо!!

06.09.2017 19:46
0

:D Всё супер просто!

07.09.2017 05:39
0

Здравствуйте!

На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.

Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента", скоро за него проголосует - @sept или @dmilash со 100% силой, если они не проголосуют - вам будут перечислены 12,5 gbg с аккаунта @septcur или @dailystats.

Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.

07.09.2017 10:36
0