​​ Откуда появился кефир?


Кефир родом с Кавказа, а его закваска передавалась с давних времён по наследству. По одной из версий, только в начале 20 века русским молокозаводчикам удалось выманить несколько горошин и начать производство своего кефира. Основная микрофлора кефирного грибка представляет собой сложный симбиоз нескольких микроорганизмов, и до сих пор его не удалось повторить искусственно.
Подпишись на канал чтобы ничего не пропустить.IMG_20180604_200949_097.jpg


Comments 3


целый канал про кефир?

05.06.2018 05:50
0

Про Наш Мир,собственно о чем говорит название канала)

05.06.2018 09:49
0